“家常小菜，经久不衰的美味，妈妈的味道，黑木耳不但营养丰富，凉拌热炒都是百搭食材，别总盯着鸡鸭鱼肉啦，这道爽口开胃的家常小炒，拉进年夜饭的菜单里，家人一定感谢你。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香小炒木耳白菜片的做法步骤
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1备齐材料，木耳泡发焯水 -
2白菜洗净切薄片，胡萝卜去皮洗净切片，秋葵焯水切片，木耳摘洗干净，大蒜去皮洗净切碎 -
3砂锅加入适量的油，爆香花椒粒 -
4加入胡萝卜片大火翻炒 -
5加入白菜片大火翻炒 -
6加入黑木耳、秋葵大火翻炒 -
7加入盐、蒜翻炒 -
8少许味极鲜酱油、醋调味 -
9出锅。
小窍门
食材可以随意，家中有都可以搭配。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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