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诗文 【夏日小凉菜】三丝莴笋
释义
【夏日小凉菜】三丝莴笋的做法

食材明细

主料
  • 莴笋 适量
辅料
  • 胡萝卜 1根
  • 青椒 1个
  • 粉丝 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 橄榄油 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

三丝莴笋的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】三丝莴笋的做法步骤:1
    1
    做这道菜的材料。
  • 【夏日小凉菜】三丝莴笋的做法步骤:2
    2
    胡萝卜洗净去皮,切成细丝备用。
  • 【夏日小凉菜】三丝莴笋的做法步骤:3
    3
    青椒洗净切成细丝。
  • 【夏日小凉菜】三丝莴笋的做法步骤:4
    4
    莴笋去掉表皮洗净,然后切成细丝备用。
  • 【夏日小凉菜】三丝莴笋的做法步骤:5
    5
    把粉丝放到开水中煮一会儿,知道粉丝变软。
  • 【夏日小凉菜】三丝莴笋的做法步骤:6
    6
    胡萝卜丝放到开水中焯烫一下。
  • 【夏日小凉菜】三丝莴笋的做法步骤:7
    7
    青椒也放到开水中焯烫一下。
  • 【夏日小凉菜】三丝莴笋的做法步骤:8
    8
    把焯烫好的胡萝卜丝、粉丝、青椒丝和笋丝放到容器中。
  • 【夏日小凉菜】三丝莴笋的做法步骤:9
    9
    加入适量的精盐。
  • 【夏日小凉菜】三丝莴笋的做法步骤:10
    10
    加入适量的鸡精。
  • 【夏日小凉菜】三丝莴笋的做法步骤:11
    11
    加入适量的橄榄油。
  • 【夏日小凉菜】三丝莴笋的做法步骤:12
    12
    把蔬菜和调料拌匀即可。
使用的厨具:汤锅
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更新时间:2025/3/10 15:35:12