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诗文 桂花藕粉汤圆
释义
桂花藕粉汤圆的做法
“桂花藕粉汤圆,一道非常好吃的点心,清甜浓稠又软糯,煮汤圆的时候放一些藕粉,这样煮出来的汤圆软绵清甜,而且做法也非常简单,没有难度,只要放藕粉的时候不停地搅拌就不会结块,结成小块也没事,小块也非常好吃的。”

食材明细

主料
  • 小汤圆 150克
  • 藕粉 25克
辅料
  • 桂花 少许
  • 甜香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

桂花藕粉汤圆的做法步骤

  • 桂花藕粉汤圆的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 桂花藕粉汤圆的做法步骤:2
    2
    奶锅中放入半锅水大火烧至冒气泡。
  • 桂花藕粉汤圆的做法步骤:3
    3
    放入速冻汤圆大火煮至汤圆浮起。
  • 桂花藕粉汤圆的做法步骤:4
    4
    改小火放入藕粉,藕粉遇水就会结成小块,所以少量少量倒入锅中,左手倒藕粉右手用勺子慢慢搅拌,搅拌至汤汁浓稠。
  • 桂花藕粉汤圆的做法步骤:5
    5
    关火放入桂花搅拌均匀即可。
  • 桂花藕粉汤圆的做法步骤:6
    6
    美味的桂花藕粉汤圆就出锅了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   甜品  
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更新时间:2025/2/11 2:09:05