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诗文 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇
释义
【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法

食材明细

主料
  • 松柳芽 250克
  • 金针菇 150克
  • 胡萝卜 适量
  • 小肉肠 适量
辅料
  • 植物油 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 美极鲜味汁 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

松柳芽拌金针菇的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:1
    1
    准备的材料。
  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:2
    2
    松柳芽洗净。金针菇去根洗净。胡萝卜去皮洗净切丝。小肉肠切丝。
  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:3
    3
    锅中加水、盐、植物油,水开焯一下金针菇。
  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:4
    4
    焯一下胡萝卜和小肉肠5秒捞出沥水。
  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:5
    5
    最后焯一下松柳芽后沥水。
  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:6
    6
    焯过水的材料放入锅中,淋入由盐、糖、醋、鸡精、美极鲜味汁和香油合成的调料,搅拌均匀即可。
  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤:7
    7
    拌匀后装盘即可。
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更新时间:2025/2/10 23:01:37