食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸花蛤的做法步骤
-
1将花蛤用淡盐水养2个小时吐沙。 -
2花蛤用小刀开边,洗净泥沙。 -
3备酱油,蒜蓉,葱花,剁椒。 -
4将泡好的粉丝铺在盘底,花蛤摆在上面。 -
5放盐,蒜蓉,剁椒,油,开水上锅,大火蒸8分钟即可。
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