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诗文
剁椒黄瓜炒鸡蛋
释义
“快手小炒,下饭菜”
食材明细
主料
黄瓜
1根
胡萝卜
1段
鸡蛋
2个
剁椒
1大勺
辅料
葱花
适量
姜
2片
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
黄瓜、胡萝卜分别洗净切片,葱花姜丝备好
2
2个鸡蛋打散成蛋液
3
锅里注油烧热,倒入蛋液,炒熟,盛出备用
4
锅里重新注油烧热,爆香葱姜
5
下胡萝卜片过一下油
6
加入剁椒,炒香
7
加入黄瓜片
8
炒两三分钟,加生抽,再炒炒
9
倒入鸡蛋
10
炒匀即可
11
成品
小窍门
剁椒比较咸,加了生抽后菜里没再加盐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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什么生什么避的成语
什么生什么量的成语
什么生什么釜的成语
什么生什么铗的成语
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和韩司谏叔夏乐谷五吟 布被(宋·胡寅)
和韩司谏叔夏乐谷五吟 瓦炉(宋·胡寅)
和韩司谏叔夏乐谷五吟 竹枕(宋·胡寅)
和韩司谏叔夏乐谷五吟 纸帐(宋·胡寅)
和韩司谏叔夏乐谷五吟 蒲团(宋·胡寅)
和韩司谏移亳宫双桧植于道山(宋·刘敞)
和韩同年(明·程通)
和韩同知(元·曹伯启)
和韩吏部泛南溪(唐·贾岛)
和韩听颖师琴(宋·王十朋)
和韩子云惠诗(宋·杨万里)
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和韩子云见寄四首(宋·吴芾)
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更新时间:2026/6/30 9:45:47