食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼丸汤的做法步骤
-
1把巴沙鱼柳切成块。 -
2放入料理机中用中孔刀片搅成泥。 -
3再把葱姜也放入料理中 -
4用小孔刀片搅出葱姜汁。 -
5加入盐、白胡椒粉、料酒、一个鸡蛋清和一勺玉米淀粉。 -
6用筷子朝一个方向搅上劲。 -
7砂锅内加入适量水，把鱼泥挤成丸子下到约烧到90度的热水中汆熟。 -
8加入盐、鸡精、白胡椒粉定好味，下入枸杞、香菜，淋上少许香油即可。 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：搅拌机、砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 小熊吐司
- 家常意面
- 黄金土豆芝士虾球
- 水晶蒸饺
- 香煎白皂鱼柳
- 酸奶抹茶小蛋糕
- 椰香流心红薯蛋糕(杯子蛋糕)
- 玉米消化饼干
- 炝炒南瓜尖
- 榛香法棍（直接发）
- 无油黑椒烤鸡米花
- 家常小面包
- 冰糖炖柠檬
- 糖醋辣白菜
- 酸奶（不用酸奶机超级简便快手的高颜值花样酸奶）
- 素烧小萝卜
- 翡翠蒜泥白肉
- 红豆汤冰棒
- 麻酱油麦菜
- 玫瑰鲜花蛋糕
- 披萨面包
- 宫爆鱼豆腐
- 小绵羊面包
- 金猪送福
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