食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼丸汤的做法步骤
-
1把巴沙鱼柳切成块。 -
2放入料理机中用中孔刀片搅成泥。 -
3再把葱姜也放入料理中 -
4用小孔刀片搅出葱姜汁。 -
5加入盐、白胡椒粉、料酒、一个鸡蛋清和一勺玉米淀粉。 -
6用筷子朝一个方向搅上劲。 -
7砂锅内加入适量水，把鱼泥挤成丸子下到约烧到90度的热水中汆熟。 -
8加入盐、鸡精、白胡椒粉定好味，下入枸杞、香菜，淋上少许香油即可。 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：搅拌机、砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 凉拌秋葵魔芋丝
- 地三鲜
- 青椒嫩南瓜丝
- 红枣红糖酥
- 干炸鸡肉丸
- 榨菜炒蛋
- 烘烤口味，蛋香小馒头
- 活血化瘀汤
- 红枣银耳莲子羹
- 新法盐焗鸡爪
- 龙虾煎蛋饼
- 坚果燕麦香蕉酸奶
- 懒人虎皮凤爪
- 榨菜拌海带丝
- 红糖姜炖猪脚
- 火腿尖椒土豆片
- 花样馒头
- 毛芋烧肉
- 凉拌皮蛋豆腐
- 尖椒肉沫
- 京酱肉丝
- 不成功的蒸饺
- 黄芪枸杞红枣老鸭汤
- 扇贝蒸粉丝
- 熊猫珍珠烤奶碎碎冰
- 举什么什么策的成语
- 举什么什么算的成语
- 举什么什么繁的成语
- 举什么什么细的成语
- 举什么什么能的成语
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- 举什么什么膑的成语
- 举什么什么臂的成语
- 举什么什么致的成语
- 举什么什么艰的成语
- 举什么什么芜的成语
- 举什么什么若的成语
- 举什么什么蛇的成语
- 举什么什么谈的成语
- 举什么什么贤的成语
- 寄韩孟郁易州学博（明·区怀瑞）
- 寄韩孟郁永平别驾（明·欧主遇）
- 寄韩孟郁（明·苏景熙）
- 寄韩季萧二首（宋·赵蕃）
- 寄韩宪仲廷评（宋·李行中）
- 寄韩尚书贯道（明·王鏊）
- 寄韩希说（明·刘崧）
- 寄韩庆州（宋·刘攽）
- 寄韩愈（唐·张籍）
- 寄韩持国（宋·刘攽）
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- 寄韩持国（宋·王安石）
- 寄韩推官（明·张弼）
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