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诗文 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜
释义
【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 黄瓜 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 芥末 适量
  • 陈醋 适量
  • 香油 适量
  • 生抽 适量
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳拌黄瓜的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    做这道菜的材料。
  • 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    干木耳用温水泡发,放到开水中焯透,捞出,沥干水分,晾凉。
  • 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    把水发木耳切成细丝。
  • 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    黄瓜切成细丝。
  • 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    香菜切成段状备用。
  • 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    取适量的芥末酱放到碗中,加入香油。
  • 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    芥末酱中加入陈醋。
  • 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    再加入适量的生抽。
  • 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法步骤:9
    9
    把芥末酱调匀。
  • 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法步骤:10
    10
    调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。
  • 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法步骤:11
    11
    把黄瓜、木耳和调料拌匀。
  • 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法步骤:12
    12
    撒上香菜段装盘即可。
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更新时间:2024/12/22 15:52:46