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诗文
浓缩车打芝士酱鸡蛋饼
释义
“简单美味的早餐”
食材明细
主料
浓缩车打芝士酱
适量
面粉
适量
鸡粉
适量
辅料
鸡蛋
适量
盐
适量
黄油
适量
酱香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
车打芝士酱鸡蛋饼的做法步骤
1
鸡蛋磕入面粉,然后倒入清水,搅和均匀
2
清水不用一次性倒入,慢慢加入
3
调至面糊浓稠度刚刚好
4
调入适量的盐和鸡粉,搅拌一会儿,然后将面糊过一遍筛网
5
黄油融化后倒入面糊,同时将【浓缩车打芝士酱】放入,混合均匀;不用黄油也可以,用普通的植物油代替
6
电饼铛加热,舀就一勺芝士面糊放入,等一面煎好后翻到另一面煎熟即可
7
用平底锅也行,最好是不粘的锅底,容易煎;翻另一面的时
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/19 7:46:33