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家常豆腐
释义
食材明细
主料
北豆腐
1块
青尖椒
1个
红尖椒
1个
木耳
5个
辅料
香葱
2棵
蒜瓣
2个
生抽
2勺
蚝油
2勺
糖
1勺
盐
1勺
植物油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
家常豆腐的做法步骤
1
豆腐切成三角形片,青红椒切成片,黑木耳备用
2
豆腐片用油煎至两面金黄
3
锅中放油爆香蒜片,倒入豆腐片,加生抽,蚝油,糖和一小碗清水煮开,加入青红椒,木耳,香葱,盐翻炒,大火收汁出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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更新时间:2026/2/21 20:17:02