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诗文 粉小猪鱿鱼玉米面
释义
粉小猪鱿鱼玉米面的做法
“曾经年少的我依赖妈妈的味道,依赖妈妈的关怀,依赖被疼爱的安全感;如今有了娃以后才深深理解了被信任的存在感和幸福感。也是因为有了儿子以后爱上了厨房,照顾他的一日三餐,给他制造一切美好的食物;这不,最近沉迷于粉红猪小妹的儿子,看见外卖的猪小妹周边零食欲罢不能,要知道外卖的小孩零食大部分都有各种添加剂,为了不让咱娃失望,研究了一款好吃的猪小妹面面,最后顺利的收服了他。我想,信任之美,在于真心,在于情深。”

食材明细

主料
  • 鱿鱼 200g
  • 玉米 半个
  • 姜片 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 黑芝麻 两颗
  • 植物油 10ml
  • 生抽 6ml
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 适量
  • 3g
  • 海苔 两片
  • 火腿片 3片
  • 料酒 15ml
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤

  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜切末。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切末。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:3
    3
    新鲜鱿鱼洗净切丝儿。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:4
    4
    水开后投入鱿鱼丝儿。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:5
    5
    再放入盐、生抽、植物油、料酒调味。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:6
    6
    再次煮开后投入面条。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:7
    7
    面条熟后撒葱花。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:8
    8
    盛出面汤。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:9
    9
    再次煮开后投入面条。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:10
    10
    鸡蛋打入汤勺内。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:11
    11
    另外烧一锅水,水开后先放入鸡蛋而后放入玉米煮熟。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:12
    12
    捞出沥干备用。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:13
    13
    准备装饰咯。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:14
    14
    煮好的鸡蛋放正中间。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:15
    15
    玉米放在鸡蛋外围。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:16
    16
    用卡通压膜压海苔做出表情。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:17
    17
    用卡通压膜压海苔做出表情。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:18
    18
    火腿切簿片,中间撒两颗黑芝麻。
  • 粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤:19
    19
    拼接好的小猪

小窍门

1.新鲜鱿鱼要有嚼劲儿才好吃哦,凉拌也很好吃哒,所以不要煮太过了煮老了就不好了!
2.鸡蛋要煮出完整的圆形必须靠一个容器,如果不喜欢流心的话可以煮久点,玉米比较容易熟,可以晚点放哦。
3.做的时候尽量动作快点,否则底下的面条就变成浆糊啦。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/11 22:34:06