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诗文
芋泥虾球
释义
食材明细
主料
芋头
1块
虾
7条
盐
1勺
白胡椒粉
1勺
蛋
1个
面包糠
1茶匙
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芋泥虾球的做法步骤
1
芋头切块蒸熟
2
芋头切块蒸熟
3
虾洗净放盘里
4
切去虾头,剥掉虾肉的皮留虾尾。
5
去除虾内线
6
去除虾背的虾线
7
放热水里焯一下
8
取少许芋泥按成饼,放一只虾
9
包裹成球状
10
把包好的虾球放盘里备用
11
油倒锅内开小火
12
把虾球放蛋液中滚一下
13
把滚了蛋液的虾球沾满面包糠放盘里准备油炸
14
油烧6成热,放油虾球
15
炸至金黄捞起
16
可以吃了,沾点番茄沙司也不错。
使用的厨具:炒锅
随便看
芦笋菲力牛排
菊花茶
药膳粥
晶莹剔透的珍珠丸子
日式冷面 【芸芸小厨】
韭菜炒香干
摊面浆子
包菜炒粉丝
煎猪排佐苹果酱
瘦肉炒三丝
客家菜尾焖五花肉
葱油鸦片鱼头
客家擂茶
香菇春笋炖鸡块
油焖大虾
炒意粉
炝炒西瓜皮
香煎土豆片
【摩卡饼干】像蜗牛一样可爱
【自制肉松】
桂圆红枣奶
辣炒鱿鱼
圆白菜炒粉丝
香蕉饼干
红枣营养米糊
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更新时间:2025/10/22 11:24:01