食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡全翅的做法步骤
-
1原材料；鸡翅洗干净切去鸡翅尖！ -
2煮锅加水放入几块姜片大火烧开后，放入鸡翅大火烧开，捞出过凉水备用！ -
3鸡翅凉面微黄放入老抽上色，在依次放入生抽，番茄酱翻炒！ -
4鸡翅凉面微黄放入老抽上色，在依次放入生抽，番茄酱翻炒！ -
5加入适量水（鸡翅容易熟不要加水太多），根据个人口味放盐，盖好锅盖小火焖！ -
6中间要翻动鸡翅，汤汁变浓大火收汁！ -
7盛盘享用！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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