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诗文
剁椒豆豉猪小肠
释义
食材明细
主料
猪小肠
适量
红剁椒
适量
大葱叶
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
老干妈豆豉
适量
糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
味精
适量
油
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
剁椒豆豉猪小肠的做法步骤
1
煮熟的猪小肠切段.
2
红剁椒,葱姜蒜切好备用.
3
锅内放油,放入红椒,姜蒜煸香.
4
放入小肠加料酒翻炒.
5
加酱油,白糖盐炒入味.
6
然后,再加老干妈豆豉.
7
加味精,葱叶炒匀.
8
出锅装盘即好.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 7:03:05