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诗文	剁椒豆豉猪小肠
释义	食材明细 主料 猪小肠 适量 红剁椒 适量 大葱叶 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 老干妈豆豉 适量 糖 适量 料酒 适量 酱油 适量 味精 适量 油 适量 盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 剁椒豆豉猪小肠的做法步骤 1 煮熟的猪小肠切段. 2 红剁椒,葱姜蒜切好备用. 3 锅内放油,放入红椒,姜蒜煸香. 4 放入小肠加料酒翻炒. 5 加酱油,白糖盐炒入味. 6 然后,再加老干妈豆豉. 7 加味精,葱叶炒匀. 8 出锅装盘即好. 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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