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诗文 煎饺
释义
煎饺的做法
“当孩子拒绝你辛苦做出的食物时,你是只顾上发火事后反省后悔,还是等冷静下来后找到一种适合孩子,让孩子主动接受的方式呢?爱他她就要以他她感受到的才是爱,你所有给与的当你发火后,他她就感受到的不再是爱了哦!亲爱的宝爸宝妈们,让我们都成为理性的父母吧!”

食材明细

主料
  • 适量
  • 虾仁 适量
  • 洋葱 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 金针菇 适量
  • 西兰花 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 生姜 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

煎饺的做法步骤

  • 煎饺的做法步骤:1
    1
    1肉切片加入虾仁一起切碎,剁成虾肉肉末,洋葱胡萝卜洗净切碎,热锅下香油依次煸炒洋葱胡萝卜,金针菇洗净切碎焯水挤干水分,西兰花拿软刷刷净花,在盐水里泡十几分钟,拿刀削下花,再把放凉的洋葱胡萝卜和所有食材混合,放盐、鸡精、黑胡椒、生姜末搅拌均匀。(这是我上次包包子多的馅,就出去买了饺子皮做了这煎饺。)
  • 煎饺的做法步骤:2
    2
    2将馅包入饺子皮。
  • 煎饺的做法步骤:3
    3
    3平底锅放少许油,依次放入饺子开小火煎,将饺子底部煎成淡黄色。
  • 煎饺的做法步骤:4
    4
    4然后倒入没过饺子1/3的水量,盖上锅盖中火焖煎一会。
  • 煎饺的做法步骤:5
    5
    5直到把水分烧干,饺子底部呈焦黄色,盛出便可享用了,再配上自己喜欢的蘸料。
  • 煎饺的做法步骤:6
    6
    啊,要不要来一口呀,图片拍得不咋滴,但是饺子是相当美味哦,第二锅还没出锅第一锅就已经被乐宝闷着头干掉了,好吃与否儿代言,耶!
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食   饺子  
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更新时间:2024/12/22 11:48:47