食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡肉嫩豆腐的做法步骤
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1鸡蛋打散，嫩豆腐切小块放入 -
2鸡肉切片加入生粉、生抽、蛋清拌匀入味
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3碗内放入蚝油、生抽、生粉水、白糖、盐拌匀成碗汁
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4嫰豆腐块裹上蛋糊下入油锅炸至金黄色捞出沥干油
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5炒锅留少许底油下入鸡肉翻炒均匀
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6倒入豆腐块
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7倒入碗汁
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8翻匀撒上葱绿末出锅
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9香味浓郁
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10豆腐软嫩、鸡肉嫩滑
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11味道鲜美
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 爆炒小香螺
- 槐花饼
- 烤面包片
- 五香脆花生米
- 蜂蜜抹茶玛德琳蛋糕
- 鸡肉时蔬烤箱菜
- 无油免揉菠萝蜜核蔓越莓全麦面包
- 自制美味芦笋肘花火腿披萨
- 飞饼皮版千层杏仁酥
- 全麦咸味饼干
- 虾仁烩丝瓜
- 国王蛋糕
- 照烧鸡腿
- 香酥核桃饼干
- 葡萄奶酥
- 烤地瓜条
- 巧克力软曲奇
- 冰草圣女果沙拉
- 抹茶杏仁饼干
- 黑麦水果干面包
- 黄金烤翅
- 时蔬火腿焗饭
- 杯子蛋糕
- 可可手指饼干
- 柠檬挞
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- call centre
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- 圆石六题 迎晖亭（宋·黄裳）
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