“一年之计在于春
春季是养生的好季节
春季是万物勃发的季节
饮食调养对一年的精气神的充足
身体的健康、病痛的减轻都至关重要
这份色彩斑斓的全素菜菜吧！
食材简单，调料少
但我很喜欢这味道！
素菜我不喜欢用太多的调味料
尽量保持菜的原味”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
彩色豆干丁的做法步骤
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1所有材料洗净切粒。 -
2姜蒜末。 -
3西芹粒放沸水中焯一下捞出沥干。 -
4另起锅放油爆香姜蒜末。 -
5先放胡萝卜粒，炒至出胡萝卜油。 -
6接着放豆腐干炒2分钟。 -
7放西芹粒炒匀。 -
8放红彩椒炒匀。 -
9放适量酱油炒匀。 -
10最后放蚝油炒匀出锅即可。
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