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诗文
酸甜猕猴桃虾球沙拉
释义
食材明细
主料
猕猴桃
3个
虾仁
5个
辅料
鸡蛋
1个
奶酪粉
30克
配料
植物油
适量
沙拉酱
30克
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
猕猴桃虾球沙拉的做法步骤
1
猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2
虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。
3
猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上A料,即可盛出。
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/3/16 18:48:29