食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
猕猴桃虾球沙拉的做法步骤
-
1猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅；挖出的果肉切丁；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
-
2虾仁洗净，挑去泥肠，依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉，放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。
-
3猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，淋上A料，即可盛出。
所属分类：
凉菜