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诗文	西红柿炒蛋
释义	食材明细 主料 西红柿 两个 鸡蛋 三个 辅料 油 适量 盐 适量 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿炒蛋的做法步骤 1 原料：西红柿两个，鸡蛋三个。 2 把西红柿切成滚刀块，鸡蛋加入少许盐打散。 3 锅中倒入少许油，烧到七成热。 4 把打好的蛋液倒入锅内，翻炒。（别炒时间长了，嫩点颜色好看） 5 把炒的鸡蛋盛出来，把西红柿倒入锅内翻炒。 6 西红柿炒到微化的时候把炒好的鸡蛋倒进去，稍微翻炒，加盐就可以出锅了。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。