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诗文
香干炒茼蒿
释义
食材明细
主料
茼蒿
适量
香干
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
鸡精
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香干炒茼蒿的做法步骤
1
茼蒿洗净切成小段,茎和叶子分开放。
2
炒好的香干备用。
3
热锅入油,放入香干翻炒均匀。
4
放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。
5
放入叶子混合炒至变色,加入适量盐,鸡精炒匀即可。
6
成品图。
7
成品图。
小窍门
大火翻炒,保持食材碧绿颜色!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/3/18 11:55:30