食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香干炒茼蒿的做法步骤
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1茼蒿洗净切成小段，茎和叶子分开放。 -
2炒好的香干备用。
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3热锅入油，放入香干翻炒均匀。
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4放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。
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5放入叶子混合炒至变色，加入适量盐，鸡精炒匀即可。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
大火翻炒，保持食材碧绿颜色！
使用的厨具：炒锅
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- invigilate
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- invigorate
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