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诗文 花胶炖鸡
释义
花胶炖鸡的做法
“冬天滋补…”

食材明细

主料
  • 花胶 一只半
  • 鸡腿 一只
  • 鲨鱼肉 少许
  • 猪骨头 少许
  • 瑶柱 两个
  • 火腿 一块
  • 海参 一条
辅料
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

花胶炖鸡的做法步骤

  • 花胶炖鸡的做法步骤:1
    1
    海参泡水一条,花胶一只半,鲨鱼肉少许,火腿一块,瑶柱两粒,鸡腿一只…
  • 花胶炖鸡的做法步骤:2
    2
    鸡腿猪骨飞水和材料全部冷水入炖蛊,隔水冷水炖…
  • 花胶炖鸡的做法步骤:3
    3
    炖三个小时后,调入适量盐少许鸡精即可。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 21:37:56