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诗文 蒜味红肠偏辣和甜味
释义
蒜味红肠偏辣和甜味的做法
“第一次做也能成功”

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 蒜泥 两头
  • 酱油 少许
  • 红曲粉 少许
  • 少许
  • 花椒粉 少许
  • 黑胡椒 少许
辅料
  • 少许
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

蒜味红肠偏辣和甜味的做法步骤

  • 蒜味红肠偏辣和甜味的做法步骤:1
    1
    买猪肠衣,好点质量的,用温水水泡开,用穿肠工具穿好备用,
  • 蒜味红肠偏辣和甜味的做法步骤:2
    2
    买瘦肉和肥肉搭配的肉,自己整成肉馅即可,放调料搅拌好
  • 蒜味红肠偏辣和甜味的做法步骤:3
    3
    第一次做,最好两个人,我是一个人也是第一次做,不用肠绳拧几下就成段了,放在锅里飘着煮,定型,中火别煮破了,,定好型后蒸半个小时即可,,,
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 19:10:53