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诗文
浓缩芝士酱通心粉
释义
“小孩子都喜欢吃的!”
食材明细
主料
浓缩芝士酱
适量
火腿
适量
黄油
适量
辅料
通心粉
适量
盐
适量
培根
适量
奶香 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
浓缩芝士酱通心粉的做法步骤
1
预热,把洋葱切细粒,培根切细丝
2
锅子加入水和一大勺盐,煮滚后加入通心粉,煮到八成熟(若不准备烘烤,可煮到九成熟)时捞出,沥干待用。
3
中火烧热黄油,加入洋葱,炒至透明(约3-5分钟)。撒入面粉,搅拌均匀
4
慢慢倒入牛奶,一边倒一边搅拌,直到液体变稠(约6-8分钟),加入辣椒粉(选用),适量浓缩芝士酱,加盐和胡椒粉调味
5
培根用中火煎至金黄,捞出备用
6
面条拌入步骤4的芝士酱里,加入培根,搅拌均匀
7
面包片放入厨房搅拌机搅成粗颗粒。与剩下的芝士拌匀
8
面条装入烤盘,上面铺上面包碎。放入烤箱烤30分钟直到表面金黄
9
开吃了!感觉到芝士通心粉的香浓和表层的焦脆了吗
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/8/9 17:27:00