“必胜客的比萨真的好贵！自己做的真材实料，安全放心，经济实惠。吃起来过瘾！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
金枪鱼披萨的做法步骤
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1pizza面饼：高筋面粉低筋面水玉米油细砂糖干酵母，盐，奶粉揉成面团，使劲揉，揉到面团变得十分劲道，抻开面团，面团能形成一张比较薄的薄膜(扩展阶段)，就可以了。把面团放在26度左右的环境下，盖上保鲜膜，发酵到变成2倍大(夏天放在室温就可以)。 -
2我揉好的样子 -
3发酵好 -
4排空空气静置15分钟 -
5准备馅料 -
6用少许油把培根青椒丁煸熟，玉米粒青豆煮熟 -
7把罐头的汁控干 -
8把披萨盘均匀刷一层油 -
9把饼放在盘中，叉满小孔 -
10抹披萨酱，我又撒了些披萨草 -
11撒多些奶酪，撒培根丁 -
12再撒一层奶酪 -
13撒金枪鱼 -
14再撒一层奶酪，最后撒青椒丁，玉米粒青豆 -
15入烤箱，190度，15分钟 -
1610分钟拿出撒最后一层奶酪，多撒些，超级喜欢拉丝的样子！ -
17出炉 -
18切块 -
19再来一张
使用的厨具：烤炉
所属分类：
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