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诗文 菠菜拌粉丝
释义
菠菜拌粉丝的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 300克
  • 粉丝 70克
辅料
  • 水发木耳 70克
  • 鸡蛋 2个
配料
  • 盐 2克
  • 芝麻酱 30克
  • 醋 20毫升
  • 调味酱油 15毫升
  • 香油 10毫升
  • 味精 2克
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

菠菜拌粉丝的做法步骤

  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：1
    1
    粉丝过热水淖一下，捞到凉水浸泡。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：2
    2
    鸡蛋磕到碗里调匀，放到锅里摊成鸡蛋饼后切丝。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：3
    3
    木耳过热水淖一下。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：4
    4
    菠菜洗净，过热水淖一下备用。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：5
    5
    依次放入粉丝、鸡蛋丝。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：6
    6
    放入菠菜、木耳。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：7
    7
    芝麻酱放入调味酱油、醋稀释调匀。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：8
    8
    倒入容器中，加盐、味精、香油拌匀即可。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：9
    9
    盛入盘中，即可享用。
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更新时间：2025/12/22 7:15:52