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诗文
焗烤马铃薯
释义
食材明细
主料
马铃薯
1颗
蛋
1颗
蒜头
1个
比萨用起司丝
100g
动物性鲜奶油
50㏄
辅料
百里香
少许
盐
少许
黑胡椒粗粉
少许
培根碎末
少许
奶油
少许
奶香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
焗烤马铃薯的做法步骤
1
将马铃薯去皮切片;蒜头切碎;蛋打散备用。
2
以少许奶油薄薄的涂在烤盘内,排入马铃薯片,再放上盐、大蒜、培根碎末,淋上蛋汁,撒上黑胡椒粉、起司丝。
3
最后再淋上鲜奶油、撒上百里香,放进已预热至150℃的烤箱内烤约30分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤
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更新时间:2025/3/15 11:53:02