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诗文 裙带菜拌粉丝
释义
裙带菜拌粉丝的做法
“买不到裙带菜也可以用海带。”

食材明细

主料
  • 裙带菜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 粉丝 1块
  • 芹菜 少许
辅料
  • 大蒜 适量
  • 香油 适量
  • 花椒油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 醋 适量
  • 花椒粉 少许
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

裙带菜拌粉丝的做法步骤

  • 裙带菜拌粉丝的做法步骤：1
    1
    芹菜洗净切段，胡萝卜洗净切丝。
  • 裙带菜拌粉丝的做法步骤：2
    2
    粉丝用开水泡软，沥干水分，晾凉。
  • 裙带菜拌粉丝的做法步骤：3
    3
    裙带菜用温水泡软，洗净，控干水份。
  • 裙带菜拌粉丝的做法步骤：4
    4
    将裙带菜比较大的撕成小片。
  • 裙带菜拌粉丝的做法步骤：5
    5
    将胡萝卜丝和芹菜段入开水烫熟，捞出沥干水分，晾凉。
  • 裙带菜拌粉丝的做法步骤：6
    6
    将裙带菜，粉丝，胡萝卜丝和青菜放入大碗中，放入蒜末。
  • 裙带菜拌粉丝的做法步骤：7
    7
    加入香油，花椒油，辣椒油，盐，醋，生抽和胡椒粉。
  • 裙带菜拌粉丝的做法步骤：8
    8
    拌匀即可。
  • 裙带菜拌粉丝的做法步骤：9
    9
    成品。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/5/25 2:32:09