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诗文 东瓜肉圆汤
释义
东瓜肉圆汤的做法
“寒冷的冬天来的暖暖的冬瓜肉圆汤吧!”

食材明细

主料
  • 肉糜 300克
  • 冬瓜 200克
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 生粉 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

东瓜肉圆汤的做法步骤

  • 东瓜肉圆汤的做法步骤:1
    1
    肉糜加适量的盐和鸡粉,两个鸡蛋,少许生粉和少许的水朝一个方向拌匀备用!
  • 东瓜肉圆汤的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮切成片(不能太薄了)
  • 东瓜肉圆汤的做法步骤:3
    3
    煮锅里倒入适量的水烧开把肉糜捏成圆子下锅煮!
  • 东瓜肉圆汤的做法步骤:4
    4
    待肉圆烧至七分熟时加入冬瓜,盐和少许鸡粉调味!
  • 东瓜肉圆汤的做法步骤:5
    5
    冬瓜熟了就可以出锅了,一份美味又营养的冬日暖汤就好了!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/15 13:48:48