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诗文
东瓜肉圆汤
释义
“寒冷的冬天来的暖暖的冬瓜肉圆汤吧!”
食材明细
主料
肉糜
300克
冬瓜
200克
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
姜末
适量
葱花
适量
生粉
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
东瓜肉圆汤的做法步骤
1
肉糜加适量的盐和鸡粉,两个鸡蛋,少许生粉和少许的水朝一个方向拌匀备用!
2
冬瓜去皮切成片(不能太薄了)
3
煮锅里倒入适量的水烧开把肉糜捏成圆子下锅煮!
4
待肉圆烧至七分熟时加入冬瓜,盐和少许鸡粉调味!
5
冬瓜熟了就可以出锅了,一份美味又营养的冬日暖汤就好了!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/1 23:23:13