食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1牛肉剁成末。 -
2豆腐切小块，入沸水中焯一下。
-
3炒锅放油烧热，加入牛肉末炒变色，淋点料酒。
-
4加入豆瓣酱，小火煸出红油。
-
5加入辣椒粉和姜丝炒匀。
-
6加入适量热水，放入豆腐，加入盐和酱油。烧开后盖盖小火炖一下。
-
7汤汁减少时，加入水淀粉勾芡。撒上小葱。
-
8盛入碗中撒上花椒粉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 无骨鸡翅包菜
- 奇亚籽面包
- 简单营养的胡萝卜早餐饼
- 升级红烧肉
- 干锅鸡
- 无油低卡燕麦棒
- 包子
- 天然酵种奶香排包
- 天然酵种版之新奥尔良鸡腿汉堡
- 琵琶烧果子
- 奥尔良烤玉米
- 土豆肉片汤
- 高血糖也能吃的推推乐蛋糕
- 香甜玉米叶饼
- 炖苦瓜盅
- 素食核桃酥饼~不想当酥饼的核桃不是个好点心
- 冬瓜鲫鱼浓汤
- 紫苏酸辣羊肚
- 南瓜玉米面发糕
- 丝瓜丸子汤
- 咸鲜皮蛋娃娃菜
- 干煸豆角
- 可乐鸡翅
- 面包牛奶布丁
- 雪媚娘（糯米糕点）
- a dose of
- a dozen
- a dozen or so
- a dozen or so
- ADR
- a drag
- a dreg of
- adrenal
- adrenal gland
- adrenalin
- adrenaline
- adrenaline rush
- Adriatic
- Adriatic
- Adriatic Sea
- 八月望后际堂诸子携酒过馆舍时将去正阳（清·颜伯珣）
- 八月望夕玩月歌（元末明初·叶颙）
- 八月望夕雨（唐·徐凝）
- 八月望夜不见月有感（宋·宋祁）
- 八月望夜（近现代·张采庵）
- 八月望日深衣抱高庙御琴首歌南风继作忆颜三（宋末元初·王奕）
- 八月朝回呈学士阎静斋李野斋赵方塘（元·陈孚）
- 八月来大浊暑小屋真甑釜土人谓自是以往虽穷（宋·郑刚中）
- 八月枉希颜王孝廉自大唐别业相见靖安县中辱（明·刘崧）
- 八月梓州奏广化寺池莲五茎各开二花（宋·夏竦）
- 八月梨花（明末清初·王夫之）
- 八月泛江送客（宋·韦骧）
- 八月灯夕寄游越施秀才（唐·徐凝）
- 八月病中（宋·连文凤）
- 八月碧桃花十韵（明·欧大任）
- 电力普遍服务与保底服务实施机制设计
- 生物化学基础(供中职药剂中医中药中药制剂医学检验技术康复技术等相关专业使用第2版中等卫生职业教育创新教材)
- 集装箱运输与多式联运(十三五全国高等院校物流专业规划教材)
- 中华人民共和国海警法
- 石油石化工程EPC总承包项目进度管理(中国石油天然气集团有限公司统编培训教材)
- 设备设施完整性管理
- 税收理论与实务
- 油田测控系统维修案例
- 数学高阶能力培养(3下)/核心素养天天练
- 中国水力发电年鉴(2019第24卷)(精)
- 建筑经济施工与设计业务管理真题归类与解析(一级注册建筑师考试通关攻略)
- 中华人民共和国刑法中华人民共和国刑事诉讼法(条旨版)
- 药物分析基础(供中职药剂制药技术中药制药药品食品检验及相关专业使用第3版中等卫生职业教育创新教材)
- 金融法
- 新疆的劳动就业保障(俄文版)