食材明细
- 原味 口味
- 数小时 耗时
- 高级 难度
手工面的做法步骤
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1骨头过水煮一下血水 -
2血水
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3自己随意搭配了些卤料和配菜
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4卤料和骨头一起用高压锅煮好
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5乘这回和面
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6慢慢加水，和出大面絮带一些面粉，不要太湿，硬一点有劲道
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7揉搓光滑，醒面，中间揉一揉
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8压好的清汤底转入汤煲内下入自己喜欢的配菜，加盐慢炖一小时
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9面已经醒好了，开始很硬现在稍软，有弹性，很光滑
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10擀面，切细，稍微厚点
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11弹性十足
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12烧开水煮面，下边我放了些绿豆芽
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13散葱花香菜，浇上料头
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14喜欢辣的来点油泼辣子
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15自己做的油泼辣子，炒香，够今年用了
所属分类：
主食
面条
家常菜
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- 培根面包
- 蒜香姐妹花
- 鸡丝拌炸粉丝
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- 家常主食----白菜酱肉包
- 胖大海甘草茶
- 沙參雪梨飲
- 椰蓉白糖小面包
- 青豆炖龙骨
- 随心做，随意吃－－凉拌豆角
- 最简单方便的制作也能让饭菜扫光光—红烧排骨饭
- 家常菜----木耳烧豆腐
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- 红椒炒黄叶菜
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- 有滋有味——芸豆酱肉包
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