食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
棋格饼干的做法步骤
-
1所有原料准备好 -
2将黄油分成相等两份切成小块，室温下软化。 -
3分别加入糖粉60克，用电动打蛋器打至浓稠发白。 -
4分次加入全蛋液，搅拌至蛋液完全吸收。 -
5低粉160克、盐1克混合筛入盆中拌匀；另一份低粉150克、盐1克、可可粉10克混合筛入盆中拌匀。 -
6将双色面团分别装入保鲜袋，入冰箱冷藏30分钟。 -
7冷藏好的面团分别擀成6、7mm左右厚度的面片，用刀切去不整齐的边缘。两片面片重叠，中间涂一层蛋液粘贴。用刀切成条，按颜色交叉成马赛克格，每条中间涂一层蛋液做粘贴。 -
8切成1cm左右的片状，摆入烤盘。烤箱预热170度，入烤箱中上层，烤约20分钟。 -
9好吃的棋格饼干就做好了
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干
- 西瓜饼干
- 奶香面包卷
- 南瓜饭
- 排骨炖土豆豆角
- 金针菇炒萝卜丝
- 泡菜饼
- 榴莲披萨
- 干煎带鱼
- 清蒸多宝鱼
- 泡菜
- 油豆腐白菜肉骨汤
- 燕麦苹果玫瑰司康
- 棉花糖版牛轧糖
- 花样蒸饺
- 越蔓莓曲奇
- 西兰花炒火腿肠
- 蜜渍青柠檬
- 蜂蜜柚子茶
- 肉松面包
- 花生酥糖
- 我有美酒，你有故事吗？
- 天鹅湖翻糖蛋糕
- 蒜蓉新兰花
- 五溪老灶柴火鱼
- 红烧大排
- get it
- get it done
- get it on
- get it together
- get lost
- get off
- get off the ground
- get off with
- get on
- get on a chair
- get on for
- get onto
- get on to
- get on top of
- get out
- 除夜感怀（明·吴与弼）
- 除夜斋宿（宋·许及之）
- 除夜新居（宋末元初·仇远）
- 除夜有怀（唐·孟浩然）
- 除夜有怀（唐·杜审言）
- 除夜有感（明·康麟）
- 除夜有感（明·朱同）
- 除夜有感（明·王世贞）
- 除夜有感（明·王世贞）
- 除夜杂兴三首（宋·周紫芝）
- 除夜杂咏（明·杨循吉）
- 除夜杂感（清·赵执信）
- 除夜次唐人诗韵（明·吴与弼）
- 除夜次唐诗韵（明·吴与弼）
- 除夜次大光韵大光是夕婚（宋·陈与义）
- LIVE FIRE
- THE OTHER HALF LIVES
- CONTAGIOUS
- JUST AFTER SUNSET
- 科学探索者(细胞与遗传)/美国初中主流理科教材
- 中国的兵器/中国读本
- 城市道路交叉口弱势群体安全设计指南
- 范曾海外散文三十三篇/范曾诗文书画集
- 趋近自然(范曾新作2007-2008)/范曾诗文书画集
- 老庄心解(新编本)/范曾诗文书画集
- 范曾海外散文三十三篇(精)/范曾诗文书画集
- 筑路机械电器(中等职业院校筑路机械使用与维修专业教学用书全国技工学校通用教材)
- 大众系列轿车发动机结构与检修图册(附光盘)/汽车教学图册及挂图系列
- 高等级公路养护(高等级公路维护与管理专业用国家示范性高等职业院校课程改革教材)
- 公路勘察设计监理指南