“春菜含有大量的植物纤维、维生素、矿物质和钠，能帮助身体促消化、通便利尿、防癌抗癌，是春季养生的好食材。
春菜不仅有益身体，还对高血压和心脏病患者极其有益。经常吃春菜，可以缓解情绪，帮助消除紧张感，还有助于睡眠，让睡眠质量提高，身心更健康。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
春菜的做法步骤
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1春菜洗净，用说泡二十分钟左右 -
2洗净的春菜切断 -
3锅里加大概大碗一碗半的水，烧开，加半汤勺菜油，加入切断备用的春菜 -
4大火煮十分钟，＋适量盐，盛入汤碗就可以开享用了
小窍门
加油的步骤可以加一点点猪油，那样煮出来味道更好。不过菜油猪油都不能太多，多了就吃起来油腻腻的，没有春菜本身的味道了。夏天必备菜，好做清淡下火，还有助睡眠哦
使用的厨具：煮锅
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