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诗文 肉丸发菜蛋汤
释义
肉丸发菜蛋汤的做法
“发菜,消痰软坚,轻身减肥。”

食材明细

主料
  • 猪肉丸 500克
  • 鸡蛋 2只
  • 发菜 50克
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丸发菜蛋汤的做法步骤

  • 肉丸发菜蛋汤的做法步骤:1
    1
    买来的猪肉丸洗净。
  • 肉丸发菜蛋汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋入锅煎香,下适量水、猪肉丸煮开后小火煮。
  • 肉丸发菜蛋汤的做法步骤:3
    3
    20分钟后加入发菜煮开,加入胡椒粉、盐、味精调味即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/15 9:40:47