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诗文
肉丸发菜蛋汤
释义
“发菜,消痰软坚,轻身减肥。”
食材明细
主料
猪肉丸
500克
鸡蛋
2只
发菜
50克
辅料
油
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉丸发菜蛋汤的做法步骤
1
买来的猪肉丸洗净。
2
鸡蛋入锅煎香,下适量水、猪肉丸煮开后小火煮。
3
20分钟后加入发菜煮开,加入胡椒粉、盐、味精调味即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/10/22 12:14:13