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诗文 菠菜炖肉丸
释义
菠菜炖肉丸的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 适量
  • 瘦肉 适量
  • 粉条 适量
辅料
  • 生粉 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蒜苗 适量
调料
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜炖肉丸的做法步骤

  • 菠菜炖肉丸的做法步骤：1
    1
    菠菜洗净备用。
  • 菠菜炖肉丸的做法步骤：2
    2
    猪肉解冻。
  • 菠菜炖肉丸的做法步骤：3
    3
    剁碎。
  • 菠菜炖肉丸的做法步骤：4
    4
    加入姜末青蒜末胡椒粉生抽生粉拌匀腌制入味。
  • 菠菜炖肉丸的做法步骤：5
    5
    再摔打摔打成胶状。
  • 菠菜炖肉丸的做法步骤：6
    6
    粉条浸水。
  • 菠菜炖肉丸的做法步骤：7
    7
    菠菜断生挤水切碎。
  • 菠菜炖肉丸的做法步骤：8
    8
    锅子烧开水放入粉条。
  • 菠菜炖肉丸的做法步骤：9
    9
    用勺子压成丸子状。
  • 菠菜炖肉丸的做法步骤：10
    10
    待丸子熟后放入菠菜碎略煮即可调味。
  • 菠菜炖肉丸的做法步骤：11
    11
    开动啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/15 19:41:46