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诗文 家常蒸鱼头
释义
家常蒸鱼头的做法

食材明细

主料
  • 胖头鱼鱼头 310克
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱花 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

家常蒸鱼头的做法步骤

  • 家常蒸鱼头的做法步骤：1
    1
    食材：胖头鱼鱼头、姜片、葱花
  • 家常蒸鱼头的做法步骤：2
    2
    将胖头鱼鱼头洗净捞出。
  • 家常蒸鱼头的做法步骤：3
    3
    放入盘中。
  • 家常蒸鱼头的做法步骤：4
    4
    随后，搁入姜片。
  • 家常蒸鱼头的做法步骤：5
    5
    接着，加适量的料酒。
  • 家常蒸鱼头的做法步骤：6
    6
    加适量的生抽。
  • 家常蒸鱼头的做法步骤：7
    7
    加适量的白糖。
  • 家常蒸鱼头的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 家常蒸鱼头的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 家常蒸鱼头的做法步骤：10
    10
    然后，放入蒸锅里。
  • 家常蒸鱼头的做法步骤：11
    11
    盖上盖、上蒸至7——8分钟。
  • 家常蒸鱼头的做法步骤：12
    12
    最后，开盖搁入葱花，即可。
使用的厨具：蒸锅
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更新时间：2026/6/19 14:23:00