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诗文	炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 1块 牛肉 5两 鸡蛋 1个 面粉 1把 干淀粉 1把 辅料 葱 适量 盐 适量 酱油 适量 生抽 适量 花椒面 适量 十三香 适量 香油 适量 姜末 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 炸牛肉丸子的做法步骤 1 鸡胸肉剁碎，打入一个鸡蛋拌匀。 2 加入绞好的牛肉馅儿，加葱姜末、盐、酱油、生抽、花椒面、十三香、香油拌匀。 3 加入一把面粉和一把干淀粉，抓匀。 4 分成一个个的小丸子，油锅大火炸至金黄即可。 5 O(∩_∩)O哈哈~ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   家常菜
随便看	最爱的颜色-----紫薯慕斯蛋糕 爽口豆角炒肉--火麻油调味 调豆皮 糖参炖瘦肉 台州小馄饨 碴子 茄汁土豆泥 上汤番薯叶 带皮羊汤锅 法式尼斯风沙拉 Salad Ni?oise 蒜香味十足的美味——蒜蓉菠菜 爽口大拌菜 酸酸甜甜好味道：茄汁双丁 番茄鱼片 五色玫瑰花卷 土匪鸡翅 家常开胃菜——茄汁土豆 锅塌豆腐 意式通心粉 菜饼子 西红柿蚕豆炒鸡蛋 蒜香鸡排饭 青椒黑木耳炒茭白 枸杞辫子馒头 相思鲈鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。