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诗文	炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 1块 牛肉 5两 鸡蛋 1个 面粉 1把 干淀粉 1把 辅料 葱 适量 盐 适量 酱油 适量 生抽 适量 花椒面 适量 十三香 适量 香油 适量 姜末 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 炸牛肉丸子的做法步骤 1 鸡胸肉剁碎，打入一个鸡蛋拌匀。 2 加入绞好的牛肉馅儿，加葱姜末、盐、酱油、生抽、花椒面、十三香、香油拌匀。 3 加入一把面粉和一把干淀粉，抓匀。 4 分成一个个的小丸子，油锅大火炸至金黄即可。 5 O(∩_∩)O哈哈~ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   家常菜
随便看	水煮肉片 油炸素丸子 年夜大菜----猪蹄加鸡冻 海鲜炖咖喱 香香脆脆－－芝麻叶 五香扁食 番茄汁浇鲷鱼 扁食做法 手工揉面----红豆卷面包 西红柿青瓜炒肉 鸡蛋培根可丽饼 苏州蛋饺 蛤仔煎 黄冰糖炖雪梨 意式浓情----什锦花边披萨 麦当劳版墨西哥鸡肉卷 蒜苗炒北极虾 培根菠菜鸡肉卷 【冰糖葫芦串】----甜甜蜜蜜过大年啦~~ 拌莲菜 【南乳焖猪蹄】-----换种口味吃猪蹄 法式热巧 PK必胜客培根卷大虾披萨，最详尽，最完美制作攻略 蒸虾酱鸡蛋 泡椒炒鸡杂

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。