“快手菜，凉拌田七，时令蔬菜，酸辣爽口。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌田七的做法步骤
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1准备材料。 -
2小米辣切成辣椒圈。
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3锅中加水烧开加少许盐后关火，把洗好的田七叶放入热水中，快速翻烫，几秒钟就可以捞出。
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4放入凉水中拔凉。
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5田七控干水分放入盆中，加少许盐,再按个人口味加入适量蚝油、香醋、味精、白糖，拌匀。
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6撒上白芝麻即可上桌了，快手简单、酸辣爽口。
使用的厨具：炒锅
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