食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
十三香龙虾的做法步骤
-
1买回来的龙虾浸了1个小时后用牙刷刷洗干净 -
2热油爆炒蒜头 -
3放入洗净的龙虾 -
4马上盖上盖子，以防虾跳出来 -
5等虾不跳了打开锅盖加水 -
6倒入十三香，用大火煮 -
7等汤水收掉一半的时候放入葱结 -
8加点盐调味 -
9倒一点黑胡椒粉即可
小窍门
虾要买活的，吃的时候把虾背上的虾线挑去不吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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