食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
干煸豆角的做法步骤
-
1豆角首尾掐掉冲一下。 -
2切成大段，再仔细洗一下。有虫眼的扔掉。
-
3这个时候准备好豆豉，姜丝，拍好的蒜和干辣椒丝。料汁加点盐，糖，生抽，蚝油，料酒，滴一滴老抽加点水搅拌均匀即可。
-
4锅中放比平常炒菜多点的油。
-
5放豆角煸炒。
-
6豆角表面有虎皮就可以了。这个时候用大火，有虎皮就可以了。小火的话豆角会干。
-
7锅中剩下的油放入配料炒香。
-
8放入干煸好的豆角。
-
9豆角翻炒几下放入调料翻匀后焖2分钟就可以装盘了。
小窍门
老抽一滴或者不放。我这边倒多了点。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 爆炒花蛤
- 老冰糖红枣银耳汤
- 京酱肉丝
- 宝宝炒饭
- 健康苏打水
- 爽滑麻辣鱼
- 全麦面洋葱~三鲜饺子
- 酿茄子
- 草莓酱蛋糕卷
- 牛奶冰棒
- 秘制酸辣粉
- 鱼香肉丝
- 吐司鸡蛋布丁
- 水果酸奶雪糕
- 手撕椰蓉吐司
- 椰丝小蛋糕
- 樱花雪碧
- 鸡蛋土豆粒
- 日式三角饭团
- 两种料，搞定椒麻鸡丝
- 凉面
- 法式蒜蓉面包
- 桂花酸梅汤
- 不用洗面做凉皮
- 西红柿土豆疙瘩汤
- uh uh uh
- ulla johnson tops
- ulla stroemstedt
- ulnar collateral ligament
- ulnar gutter splint
- ulnar nerve
- ulnar nerve surgery
- ulterior motives
- ultimate custom night
- ultimately balance crossword
- ultimately khai dreams
- ultimately khai dreams lyrics
- ultimate strength
- ultrasonic cleaning
- ultrasonic welding
- 自和（唐末宋初·王周）
- 自和（宋·叶梦得）
- 自和（宋·叶茵）
- 自和（宋·姜特立）
- 自和（宋·李师中）
- 自和（宋·李曾伯）
- 自和（宋·李曾伯）
- 自和（宋·李曾伯）
- 自和（宋·李曾伯）
- 自和（宋·李曾伯）
- 自和（宋·李曾伯）
- 自和（宋·李曾伯）
- 自和（宋·梅尧臣）
- 自和（宋·梅尧臣）
- 自和（宋·梅尧臣）
- 【热销】直播革命 17年
- 异时空少年 - 雷欧幻想
- 非洲神话
- 图说国学：跟着钱穆学历史
- 西方市场社会主义流派研究——基于比较经济伦理视
- 不确定广义Markov跳变系统的混杂脉冲控制
- 高校党建理论与创新实践探索
- 水土保持与效应评价研究
- 拾华
- SECC软件工程师认证课程
- 立体裁剪（教材）
- 当前健美操运动技巧及教学研究
- 使命的成就：中国五矿互补式重组三年两翻番历程及启示（精装）
- 智慧的运作---经商的使用运作策略和技术
- 口才与演讲