食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
干煸豆角的做法步骤
-
1豆角首尾掐掉冲一下。 -
2切成大段，再仔细洗一下。有虫眼的扔掉。
-
3这个时候准备好豆豉，姜丝，拍好的蒜和干辣椒丝。料汁加点盐，糖，生抽，蚝油，料酒，滴一滴老抽加点水搅拌均匀即可。
-
4锅中放比平常炒菜多点的油。
-
5放豆角煸炒。
-
6豆角表面有虎皮就可以了。这个时候用大火，有虎皮就可以了。小火的话豆角会干。
-
7锅中剩下的油放入配料炒香。
-
8放入干煸好的豆角。
-
9豆角翻炒几下放入调料翻匀后焖2分钟就可以装盘了。
小窍门
老抽一滴或者不放。我这边倒多了点。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 快手懒人餐----香肠卷
- 婴儿辅食 虾末肉末胡萝卜粥
- 麻酱饼
- 凉拌黄瓜
- 童趣小章鱼
- 老虎芙利安
- 鲜肉包子
- 蒜蓉蒸虾
- 葱香乌鲻鱼
- 磷虾蛋炒饭
- 煎鸡蛋
- 焖饭
- 西红柿牛腩
- 蒸鱼
- 香煎猪排
- 鸡蛋烤牛油果
- 鱼胶紫菜蛋卷
- 自制酸奶
- 红椒扁豆丝
- 黄豆羊肉酱
- 荷包蛋面
- 黑巧克力奶油蛋糕
- 豆干拌香芹
- 原创 | 咖啡樱桃玛格丽特高纤饼干
- 香煎鸡翅
- 起早摸黑
- 起早睡晚
- 起早贪黑
- 起根什么什么的成语
- 起根发由
- 起根发脚
- 起根由头
- 起模什么什么的成语
- 起模画样
- 起死人而肉白骨
- 起死人肉白骨
- 起死什么什么的成语
- 起死回生
- 起死回骸
- 起起什么什么的成语
- 鄱阳秋夕（唐·陈陶）
- 鄱阳翁（清·高心夔）
- 鄱阳舟中伤九韶（明·吴与弼）
- 鄱阳舟中寄仲木凯度（明末清初·张穆）
- 鄱阳舟中对匡庐小酌四首（明·林光）
- 鄱阳舟中晓望（明·郭之奇）
- 鄱阳舟中闻友人消息因赠（元·黄清老）
- 鄱阳舟中（明·佘翔）
- 鄱阳舟中（明·吴与弼）
- 鄱阳萧性渊能鼓琴琴号霜钟是其曾大父宋南渡（二首）（元·宋褧）
- 鄱阳董季兴往游怀玉山损田入寺为民祷雨君既（宋·叶适）
- 鄱阳道中作（唐·贯休）
- 鄱阳道中苦热（明·张萱）
- 鄱阳道中（元·聂古柏）
- 鄱阳道中（宋末元初·方回）
- 书斋与旷野(精)/诗人散文丛书
- 能源与环境的经济研究简集(英文版)
- 一只有尊严的猫(大字版)
- 改造乡村中国(民国长江三角洲地区乡村建设研究)/南京大学中华民国史研究中心学术前沿系列
- 春秋集(共2册)
- 家庭防癌指南
- 成语能说会道/智慧成语故事
- 发展适宜性实践(学前教育活动的组织与评价)
- 初中语文基础知识高效训练(7年级)/周计划
- 市场营销实务(第5版21世纪高职高专规划教材)/市场营销系列
- 合唱总谱阅读基础教程(上下)
- 仓储与配送管理--理论实务案例实训(第3版21世纪新概念教材)/高等职业教育物流管理专业精品课程教材新系/多元整合型一体化系列
- 中卫年鉴(2020)(精)
- 走近中国共产党(法文版)/读懂中国共产党系列丛书
- 黄土高原植被恢复生态水文过程研究