“前几天包饺子剩下点饺子皮，正好今天去买的香蕉，打算用来做一道简单好吃的早餐-香蕉派。”
食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香蕉派的做法步骤
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1准备好所有食材。 -
2香蕉去皮切丁放入碗中备用。
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3烤盘上铺一张油纸，取适量饺子皮一次均匀摆在烤盘上。
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4切好的香蕉用勺子舀均匀在饺子皮上(差不多2勺馅料弄一个饺子皮)。
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5再取数量相同的饺子皮依次盖在香蕉馅料上。
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6用勺子把饺子皮周围压结实，不能留下口子免得烤的时候水就出来。
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7碗中磕入2个鸡蛋，用筷子快速搅散备用。
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8找个烘焙专用的毛刷，粘上搅拌好的鸡蛋液均匀的涂抹在饺子皮上。
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9烤箱提前180度预热10分钟。
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10预热好的烤箱把涂好鸡蛋液的香蕉派放入烤箱180度烤10分钟即可。
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11简单好吃的香蕉派就做好了。
小窍门
1:这个做法不用炒馅料和放糖一样做出和外面卖的一样好吃的香蕉派，可以说比较健康，很适合减肥人士食用。
2:香蕉小丁就行不用捣碎，因为在烤的时候会变黏。
3:每个牌子的烤箱温度都不一样，烤至时间和温度只是作为参考，要根据自己家的烤箱温度来烤香蕉派。
4:可以根据自己喜欢做成不同口味的派。
5:这是两个人的用量，可以根据自家情况酌情增/减食材用量。
6:周围一定压结实，并且不能用力压防止用劲过猛把饺子皮周围压断，不然烤的时候会出很多水。
7:烤出的香蕉派底部有水属于正常现象，轻轻用手或者筷子把香蕉派揭开放一会底部就会变干。
2:香蕉小丁就行不用捣碎，因为在烤的时候会变黏。
3:每个牌子的烤箱温度都不一样，烤至时间和温度只是作为参考，要根据自己家的烤箱温度来烤香蕉派。
4:可以根据自己喜欢做成不同口味的派。
5:这是两个人的用量，可以根据自家情况酌情增/减食材用量。
6:周围一定压结实，并且不能用力压防止用劲过猛把饺子皮周围压断，不然烤的时候会出很多水。
7:烤出的香蕉派底部有水属于正常现象，轻轻用手或者筷子把香蕉派揭开放一会底部就会变干。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐