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诗文 枸杞玉米糕
释义
枸杞玉米糕的做法

食材明细

主料
  • 熟玉米粉 120克
  • 糯米粉 30克
  • 枸杞 20克
辅料
  • 绵白糖 40克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

枸杞玉米糕的做法步骤

  • 枸杞玉米糕的做法步骤:1
    1
    食材:熟玉米粉、糯米粉、枸杞(已泡)、绵白糖
  • 枸杞玉米糕的做法步骤:2
    2
    将熟玉米粉和糯米粉倒入大盆中。
  • 枸杞玉米糕的做法步骤:3
    3
    合入泡好的枸杞和绵白糖。
  • 枸杞玉米糕的做法步骤:4
    4
    随后,逐步加入清水。
  • 枸杞玉米糕的做法步骤:5
    5
    和成枸杞玉米团。
  • 枸杞玉米糕的做法步骤:6
    6
    接着,在案板上撒一些干粉,取枸杞玉米团按扁,用杯子压出枸杞玉米糕的生坯。
  • 枸杞玉米糕的做法步骤:7
    7
    然后,放入铺有抹了油粽叶的蒸锅中。
  • 枸杞玉米糕的做法步骤:8
    8
    盖上盖,开锅蒸10分钟,关火。
  • 枸杞玉米糕的做法步骤:9
    9
    开盖取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点  
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更新时间:2024/12/22 2:52:54