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诗文
白玉菇炒油菜
释义
食材明细
主料
白玉菇
适量
油菜
适量
辅料
葱姜末
适量
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白玉菇炒油菜的做法步骤
1
嫩油菜洗净。
2
控水备用。
3
白玉菇洗净控水。
4
入开水锅里面烫一下捞出备用。
5
热锅凉油,放入葱花蒜片爆香。
6
放入油菜,大火翻炒至塌。
7
放入白玉菇继续翻炒均匀。
8
加少许盐和生抽调味,继续翻炒均匀,出锅前放入少许鸡精调味即可。
9
装盘上桌。
10
成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/9 3:31:16