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诗文	白玉菇炒油菜
释义	食材明细 主料 白玉菇 适量 油菜 适量 辅料 葱姜末 适量 盐 适量 生抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白玉菇炒油菜的做法步骤 1 嫩油菜洗净。 2 控水备用。 3 白玉菇洗净控水。 4 入开水锅里面烫一下捞出备用。 5 热锅凉油，放入葱花蒜片爆香。 6 放入油菜，大火翻炒至塌。 7 放入白玉菇继续翻炒均匀。 8 加少许盐和生抽调味，继续翻炒均匀，出锅前放入少许鸡精调味即可。 9 装盘上桌。 10 成品图！ 11 成品图！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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