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诗文
韭菜鸡蛋饼
释义
“想要咬春吗?
给亲们分享一款吃春韭的、不用和面的韭菜鸡蛋饼……”
食材明细
主料
韭菜
100克
胡萝卜
半根
火腿肠
2根
辅料
食盐
半勺
十三香
半勺
鸡精
半勺
调料
食用油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
高级 难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1
韭菜清洗干净切成段。
2
盆中装入韭菜段,胡萝卜丁和火腿肠丁。
3
打入2枚鸡蛋。
4
加入2勺面粉。
5
加入食盐。
6
加入十三香。
7
加入鸡精。
8
加入适量的清水,搅成面糊状。
9
做中式汉堡的锅中刷上食用油。
10
用勺子舀入面糊,记住要及时翻面。
11
成品图(不用和面、方便快捷做出咬春的韭菜鸡蛋饼)。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食 面食
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更新时间:2025/6/24 0:58:36