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诗文
炒土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
适量
青椒
适量
番茄
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
调料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炒土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮洗净切丝冲去多余淀粉备用。
2
葱和大蒜准备就绪。
3
锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
4
放入土豆丝翻炒均匀。
5
加入番茄继续翻炒。
6
放入五香粉调味炒匀。
7
加入青椒和盐炒匀即可出锅。
8
家常小菜,请您品鉴。
9
成品图。
10
成品图。
小窍门
土豆一定冲去多余的淀粉,口感才会棒棒哒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/14 20:29:20