食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炸萝卜丸子的做法步骤
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1把萝卜插成丝然后切碎一点加入二个鸡蛋盐和五香粉适量。 -
2然后适量面粉。
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3放在一起搅拌均匀。
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4就搅拌成这样就可以，面粉一定要一点点＋面粉多了丸子不好吃。
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5都弄成这样开始下锅炸。
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6油温6成热的时候下丸子，不可油温太高，那样就丸子外面糊了里面还没熟。
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7定型之后可以翻动，这是第一遍的颜色，还得再复炸一边。
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8炸的过程中一定要掌握火候。
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9把炸好的丸子统一复炸一边，就上色了。
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10出锅喽，还是自己做的丸子好吃。
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11清淡不腻特别好吃。
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12成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜