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诗文	炸萝卜丸子
释义	食材明细 主料 青萝卜 二个 辅料 盐 适量 五香粉 适量 鸡蛋 二个 面粉 适量 清淡 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 炸萝卜丸子的做法步骤 1 把萝卜插成丝然后切碎一点加入二个鸡蛋盐和五香粉适量。 2 然后适量面粉。 3 放在一起搅拌均匀。 4 就搅拌成这样就可以，面粉一定要一点点＋面粉多了丸子不好吃。 5 都弄成这样开始下锅炸。 6 油温6成热的时候下丸子，不可油温太高，那样就丸子外面糊了里面还没熟。 7 定型之后可以翻动，这是第一遍的颜色，还得再复炸一边。 8 炸的过程中一定要掌握火候。 9 把炸好的丸子统一复炸一边，就上色了。 10 出锅喽，还是自己做的丸子好吃。 11 清淡不腻特别好吃。 12 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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