“一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
杂菜牛肉汤的做法步骤
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1牛肉切小块。 -
2汆水沥干待用。 -
3椰菜切小块。 -
4红萝卜切丁。 -
5土豆切大块。 -
6红椒切丁。 -
7洋葱切丁。 -
8番茄切大块。 -
9放油,姜起油锅。 -
10先炒洋葱红椒。 -
11炒到洋葱变透明,再放牛肉炒香。 -
12铲起材料放大烫锅里。 -
13然后炒椰菜土豆红萝卜。 -
14最后放番茄再炒一下。 -
15炒软之后铲起也放大锅。 -
16放水大火煮两小时，再放盐调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
汤羹
秋季食谱
冬季食谱