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诗文
法式面包
释义
“给小孩和妈妈做的”
食材明细
主料
高筋面粉
250克
奶粉
40克
水
150ml
黄油
26克
白糖
26克
盐
3克
酵母
4克
辅料
鸡蛋
50克
甜味 口味
烤 工艺
一天 耗时
高级 难度
法式面包的做法步骤
1
在面包机里加入150ml水,鸡蛋打入水里,温开水,左角放入盐白糖,右角放入黄油,把面粉筛入面包机内胆,再放入奶粉,在面粉上面撮个洞放入干酵母粉不要与水接触
2
开始工作,选择500g面粉烘焙,根据指示灯提示按键
3
搅拌醒面发酵一共四步进入烘焙阶段40分钟保温1小时成功完成一份法式软面包完成
小窍门
面要活好水要填好
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 面包
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十二月乐词(并引) 其一 闰月(元末明初·孟昉)
十二月乐辞十三首 正月(元·吾丘衍)
十二月乙卯登岳阳楼丙辰再登(宋·张栻)
十二月九日为陪都各界追悼昆明被难师生大会(清末近现代初·柳亚子)
十二月九日枕上作(宋·陆游)
十二月九日雪融夜起达旦(宋·魏了翁)
十二月二五日立春太湖留别咏芝君久抱病盖误(清·何绍基)
十二月二十一日同堵无傲朱伯言郭公葵过西湖(元末明初·王祎)
十二月二十一日见雪于籍溪(宋·胡寅)
十二月二十一日赠沃令(宋·张嵲)
十二月二十一日迎春(宋·杨万里)
十二月二十一日雪中早朝(宋·刘敞)
十二月二十一日雪取道置酒于清白堂林正仲有(宋·赵鼎臣)
十二月二十七日作(明·吴孺子)
十二月二十七日大雪中过吉水小盘渡西归三首(宋·杨万里)
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更新时间:2026/7/23 18:42:16