“很开心能得到北美电器AB-3CM03面包机的试用机会，感谢美食天下，感谢ACA北美电器！这款面包机是我最喜欢的紫色！第一次用它选择了最方便的甜面包菜单做了一键吐司，成品出来没有失望！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓抹茶吐司的做法步骤
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1面包桶里先放入液体牛奶、蛋液（留下一点刷面用），然后在一个角落放砂糖，一个角落放盐 -
2加入高粉、抹茶粉和酵母粉 -
3把面包桶装入机器内 -
4把蔓越莓切碎放在专用的果料盒里盖紧盖子 -
5按下中间的功能键选—面包，在按菜单键选1—甜味面包，重量—750克，烧色—中，默认用时3小时15分钟 -
6开始和面，大约15-20分钟后后加入切小的黄油继续程序，这个和面过程里有醒面步骤 -
7在时间还剩2小时30多分钟时，果料盒自动打开撒料 -
8这是面团和好发酵前的样子 -
9这是发酵完成后的样子，刷上留下的鸡蛋液，当然也可以不刷 -
10这是烘烤结束的样子 -
11戴上手套取出面包桶，把面包从桶里倒出来，记得把搅拌刀头取出 -
12蔓越莓抹茶吐司完成
小窍门
我喜欢在发酵开始之前，把搅拌刀头取出，一来这个时候取出比较容易，二来不会破坏土司的形状
使用的厨具：面包机
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