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诗文 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐
释义
鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1只
  • 猪肉末 160克
  • 老豆腐 280克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤

  • 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤：1
    1
    食材：鸡蛋、猪肉末、老豆腐
  • 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤：2
    2
    在猪肉末中打入鸡蛋。
  • 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤：3
    3
    随后，加适量的料酒。
  • 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤：4
    4
    加适量的生抽。
  • 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤：5
    5
    加适量的盐。
  • 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤：6
    6
    调味拌匀，待用。
  • 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤：7
    7
    接着，将老豆腐放在案板上切成片。
  • 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤：8
    8
    放入盘中。
  • 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤：9
    9
    合入拌好的猪肉末。
  • 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤：10
    10
    然后，在煮饭的时候电饭锅中。
  • 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤：11
    11
    盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸煮。
  • 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤：12
    12
    最后，饭熟菜也熟了。
  • 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤：13
    13
    开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
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更新时间：2026/6/3 3:55:14