食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
法式乳酪蔓越莓月饼的做法步骤
-
1所有外皮的调料都准备好 -
2黄油切成片，常温下软化。倒入糖粉。把糖粉和黄油充分的搅拌均匀
-
3150g蛋液备用。倒入蛋液与糖粉、黄油搅拌均匀。搅拌好的容易静置几分钟
-
4过筛放入50g的杏仁粉。然后过筛放入低筋面粉。用搅拌铲把面粉与5中的料充分搅拌均匀，常温静置半个小时
-
5准备好所有馅料的食材。奶油奶酪提前常温软化
-
6蛋液与淡奶油一起加入奶酪中。用搅拌铲充分搅拌均匀即可
-
7面皮的料和馅料以及模具、裱花袋等备用
-
8面皮的料放入裱花袋中，减一个差不多1CM的口。以螺旋的方式挤满底部。
-
9按压平整
-
10然后侧面也螺旋的形式挤到8分满。按压平整
-
11奶油奶酪的馅料放入。蔓越莓干放入馅料中
-
12再用装面皮料的裱花袋把表面填平。抹平整
-
13在月饼的表面刷上蛋黄液，然后用叉子弄出横线的形状
-
14在月饼的表面刷上蛋黄液，然后用叉子弄出横线的形状
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
中秋
- 茭白烧橡皮鱼
- 蚂蚁上树
- 乡巴佬鸡蛋
- [酱焖豆角]------家常滋味最给力
- 韭菜煎蛋
- DIY——奶油奶酪
- 香甜可口的木瓜香蕉西米露
- 老醋花生拌菠菜
- 五香三点蟹
- 香炒文蛤
- 雪菜炒籽虾
- 【闪闪惹人爱】金灿灿的——芒果卷
- 豆角焖面
- 香炸带鱼------妈妈经典的做法
- 最美樱桃季——樱桃奶油蛋糕
- 温馨 蒜香南瓜
- 奶酥圈面包
- 【鸡蛋木耳粥】
- 双耳菠菜汤
- 蚝油菠菜粉丝
- 果仁水芹菜
- 温馨 素烧笋丝
- 蜜豆鲷鱼烧
- 沸腾水煮鱼(家常做法)
- 皮馕烧鲤鱼
- well-cooked
- well-cut
- well defined
- well-defined
- well deserved
- well-deserved
- well-designed
- well designed
- well developed
- well-developed
- well disposed
- well disposed towards
- well-disposed towards
- well-documented
- well done
- 感兴（明·袁宏道）
- 感兴（明·贺一弘）
- 感兴（明·赵完璧）
- 感兴（明·邓雅）
- 感兴（清·徐书受）
- 感兴（清·曾习经）
- 感兴（清·朱景英）
- 感兴（清·李经述）
- 感兴（清·王心敬）
- 感兴（清·王松）
- 感兴（清·王松）
- 感兴（清·章甫）
- 感兴（清·豫本）
- 感兴（清·钮树玉）
- 感兴（清·高珩）
- 江苏密卷 语文 6年级下(全国版)
- 葛瑞米·贝斯烧脑三部曲(全3册)
- 历史中的战略行为 一个战略思维教程(修订版)
- 理工职场英语 教师用书(第2版)
- 智能协作机器人技术应用初级教程(法奥)
- 幼儿养润教育与养润课程
- 走神
- 信息系统开发——方法、案例与实验
- 5·3单元归类复习 小学语文 2年级 下册 练习版·综合复习 2024
- 5·3单元归类复习 小学数学 4年级 下册 BSD 2024
- 2024儿科学同步习题集
- 巴中历史文化名人
- 战国策
- 水利工程施工技术与管理创新研究
- 高中历史新课标案例解读